Teknik Sterilisasi Eksplan Tunas Kentang Granola Kembang (Solanum Tuberosum L.) untuk Kultur in Vitro

Hamdani, Syarif and Nugraha, Delima and Berliani, Tiara and Baroroh, Umi (2020) Teknik Sterilisasi Eksplan Tunas Kentang Granola Kembang (Solanum Tuberosum L.) untuk Kultur in Vitro. Jurnal Kartika Kimia, 3 (2). ISSN 2655-0938

Text 63 - Published Version Available under License Creative Commons Public Domain Dedication. Download (44kB)

Abstract

Kentang (Solanum tuberosum L.) merupakan tanaman yang banyak dimanfaatkan, baik kentang segar maupun olahan. Namun, produktivitasnya masih rendah karena mutu bibit yang tersedia masih terbatas dan kualitasnya juga kurang baik. Kentang kultivar granola kembang potensial untuk dikembangkan karena umur panen yang pendek dan tinggi hasil. Perbanyakan in vitro dapat dilakukan untuk menghasilkan benih yang bermutu. Keberhasilan kultur jaringan sangat dipengaruhi oleh teknik sterilisasi eksplan. Adanya kontaminasi bakteri, jamur, dan terjadinya pencoklatan pada eksplan dapat mengganggu proses perbanyakan kultur. Pada penelitian ini, enam teknik sterilisasi diterapkan pada eksplan tunas kentang untuk mendapatkan teknik sterilisasi yang tepat pada perbanyakan kentang secara in vitro. Berbagai kombinasi zat sterilan dan urutan penggunaannya juga digunakan. Evaluasi pertumbuhan pada panjang batang dan jumlah daun dilakukan selama empat minggu setelah tanam (MST). Hasil menunjukkan bahwa teknik sterilisasi menggunakan Tween-20, benomil 50%, dan agrimicin di luar LAF serta NaOCl 15% (v/v), NaOCl 10% (v/v), dan alkohol 70% di dalam LAF menghasilkan persentase eksplan steril terbanyak, 70%, dibanding teknik lainnya. Meskipun demikian, teknik sterilisasi yang digunakan pada penelitian ini tidak mempengaruhi percepatan pertumbuhan tinggi batang dan jumlah daun.

Item Type:	Article
Uncontrolled Keywords:	granola kembang, kentang, in vitro, kultur jaringan, sterilisasi
Subjects:	Q Science > QK Botany R Medicine > RS Pharmacy and materia medica S Agriculture > SB Plant culture
Depositing User:	Dr Syarif Hamdani
Date Deposited:	25 Apr 2024 03:16
Last Modified:	25 Apr 2024 04:01
URI:	http://repository.stfi.ac.id/id/eprint/162

Actions (login required)

View Item