REVIEW: AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK PORTULACACEAE

DWI APRILVIANSYAH RESDIAPUTRA, - (2021) REVIEW: AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI EKSTRAK PORTULACACEAE. Skripsi thesis, Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia.

	Text S_PSSF_A171015_Title.pdf Download (3MB)
	Text S_PSSF_A171015_Chapter1.pdf Restricted to Repository staff only Download (945kB)
	Text S_PSSF_A171015_Chapter2.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	Text S_PSSF_A171015_Chapter3.pdf Restricted to Repository staff only Download (820kB)
	Text S_PSSF_A171015_Chapter4.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text S_PSSF_A171015_Chapter5.pdf Restricted to Repository staff only Download (324kB)
	Text S_PSSF_A171015_Appendix.pdf Restricted to Repository staff only Download (173kB)

Abstract

Antioksidan merupakan suatu zat yang memiliki kemampuan untuk memperlambat proses oksidasi yang berdampak negatif di dalam tubuh seperti merusak sel sehingga mempercepat penuaan dini pada kulit, mengakibatkan kanker dan penyakit jantung. Uji aktivitas antioksidan yang paling popular adalah dengan metode DPPH, karena metodenya yang sederhana, mudah, cepat, peka, serta memerlukan sampel dalam jumlah kecil. Keluarga Portulacaceae merupakan salah satu tumbuhan yang pemanfaatannya sudah banyak digunakan sebagai obat tradisional, maupun dikonsumsi langsung. Telaah ini bertujuan untuk mengumpulkan informasi tentang aktivitas antioksidan dari ekstrak keluarga Portulacaceae. Metode yang digunakan adalah dengan teknik pengambilan data menggunakan pencarian secara online dari beberapa publikasi ilmiah baik nasional maupun internasional. Hasil yang diperoleh dari beberapa studi menunjukkan bahwa spesies Portulaca oleracea dari keluarga Portulacaceae memiliki aktivitas tertinggi dan paling banyak sebagai antioksidan. Bagian daun, batang, dan akar dari spesies Portulaca oleracea adalah yang paling tinggi diketahui sebagai aktivitas antioksidan. Ekstrak metanol dan CHCL, daun, batang dan akar dari Portulaca oleracea adalah paling berpotensi sebagai aktivitas antioksidan dengan nilai IC50 1,28 mg/ml dengan metode ekstraksi sonikasi. Metode maserasi merupakan metode ekstraksi yang paling banyak dilakukan dari Portulacaceae. Kanduangan kimia dalam tanamam yang dapat dijadikan antioksidan diantaranya golongan karotenoid, flavonoid dan polifenol. ---- Antioxidants are substances that have the ability to slow down the oxidation process which has a negative impact on the body such as damaging cells, thereby accelerating premature aging of the skin, causing cancer and heart disease. The most popular antioxidant activity test is the DPPH method, because the method is simple, easy, fast, sensitive, and requires small samples. The Portulacaceae family is one of the plants whose utilization has been widely used as traditional medicine, or consumed directly. This study aims to collect information on the antioxidant activity of extracts of the Portulacaceae family. The method used is the technique of data collection using online searches from several scientific publications, both national and international. The results obtained from several studies show that the Portulaca oleracea species from the Portulacaceae family has the highest and most antioxidant activity. The leaves, stems, and roots of the Portulaca oleracea species were the highest known for antioxidant activity. Methanol and CHCL, extracts of leaves, stems and roots of Portulaca oleracea were the most potent as antioxidant activity with an IC30 value of 1.28 mg/ml by sonication extraction method. Maceration method is the most widely used extraction method from Portulacaceae. Chemical content in plants that can be used as antioxidants include carotenoids, flavonoids and polyphenols.

Item Type:	Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords:	antioksidan, portulacaceae, DPPH. ----- antioxidant, portulacaceae, DPPH.
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Program Studi S1 Farmasi
Depositing User:	pustakawan - -
Date Deposited:	14 Aug 2024 07:22
Last Modified:	14 Aug 2024 07:22
URI:	http://repository.stfi.ac.id/id/eprint/821

Actions (login required)

View Item