ISOLASI BISAKURON DARI RIMPANG KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL.) MENGGUNAKAN ADSORBEN SILIKA GEL DENGAN VARIASI PELARUT

ANINDA FEBRIYANTI, - (2019) ISOLASI BISAKURON DARI RIMPANG KUNYIT (CURCUMA DOMESTICA VAL.) MENGGUNAKAN ADSORBEN SILIKA GEL DENGAN VARIASI PELARUT. Skripsi thesis, Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia.

[img] Text
COVER.pdf

Download (10kB)
[img] Text
BAB I.pdf

Download (120kB)
[img] Text
BAB II.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (240kB)
[img] Text
BAB III.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (122kB)
[img] Text
BAB IV.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (183kB)
[img] Text
BAB V.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (104kB)
[img] Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf

Download (221kB)
[img] Text
LAMPIRAN.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (264kB)
Official URL: https://repository.stfi.ac.id

Abstract

Rimpang kunyit (Curcuma domestica Val.) diketahui mengandung senyawa bisakuron yang diyakini memiliki aktivitas antioksidan dan antiinflamasi. Bisakuron adalah minyak tidak berwarna yang sulit dipisahkan dengan kurkuminoid. Salah satu cara memperoleh bisakuron yaitu dengan metode isolasi seperti kromatografi cair vakum, kromatografi kolom, ekstraksi superkritis dan kromatografi cair kinerja tinggi, akan tetapi dari beberapa metode isolasi bisakuron tersebut selain rendemen yang rendah, proses pemurnian lama, juga biaya yang mahal. Penelitian ini bertujuan mengembangkan metode isolasi senyawa bisakuron dari rimpang kunyit lebih sederhana menggunakan adsorben silika gel dengan variasi pelarut. Rimpang kunyit diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut aseton dan difraksinasi dengan pelarut n-heksan, kemudian dicampur dengan adsorben silika gel. Campuran dibagi menjadi lima bagian dan masing-masing ditambahkan pelarut diklorometan, kloroform, n-heksan, etil asetat, dan aseton , kemudian divortex, dan disaring, lalu dilakukan kromatografi lapis tipis preparatif. Identifikasi senyawa bisakuron dengan metode skrining fitokimia, kromatografi lapis tipis, dan spektrofotometer UV. Masing- masing isolat memberikan panjang gelombang maksimum yang berbeda-beda dan pelarut yang paling baik dalam memisahkan senyawa bisakuron adalah n-heksan ditunjukkan dengan karateristik fraksi minyak n-heksan yang tidak berwarna dan serapan pada panjang gelombang 235 nm adalah ciri khas senyawa bisakuron. Hasil yang diperoleh menunjukkan metode isolasi menggunakan adsorben silika gel dengan pelarut n-heksan cukup baik dalam memisahkan senyawa bisakuron.;---Turmeric rhizome (Curcuma domestica Val.) contained bisacuron compounds which were known have antioxidant and anti-inflammatory activity. Bisacurone is a colorless oil that is difficult to separate with curcuminoid. Vacuum liquid chromatography, column chromatography, supercritical extraction, and high performance liquid chromatography were done to get the bisacurone compound, but there were some problems like low yield, long purification process, and expensive cost. This study aims to develop isolation method of bisacuron compounds from turmeric using silica gel adsorbent with various solvents. Turmeric rhizome was extracted by maceration method using acetone solvent and fractionated using n-hexane solvent, then mixed with silica gel adsorbent. The mixture was divided into five parts and added with dichloromethane, chloroform, n-hexane, ethyl acetate, and acetone solvent, then vortexed, filtered, then qualitative analized by preparative thin layer chromatography. Identification of bisacuron compounds were done by phytochemical screening methods, thin layer chromatography, and UV spectrophotometers. Each isolate gives different maximum wavelength and the best solvent to separate bisacuron compounds was n-hexane that showed by the characteristics of the colorless n-hexane oil and absorption at wavelength 235 nm that showing the characteristics of bisacuron compounds. The results showed the isolation methods using silika gel adsorbent with n-hexane solvent was good to separate bisacurone compounds.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Rimpang Kunyit (Curcuma domestica Val.), maserasi, fraksinasi, adsorben, bisakuron, Turmeric Rhizome (Curcuma domestica Val.), maseration, fraktination, adsorbent, bisacurone.
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Program Studi S1 Farmasi
Depositing User: pustakawan - -
Date Deposited: 02 Oct 2019 08:36
Last Modified: 05 Jun 2024 07:03
URI: http://repository.stfi.ac.id/id/eprint/64

Actions (login required)

View Item View Item