PENGGUNAAN KARAGENAN HASIL MODIFIKASI ENZIMATIS SEBAGAI BAHAN PENGHANCUR TABLET

APRISA DWI RISTANTI, - (2023) PENGGUNAAN KARAGENAN HASIL MODIFIKASI ENZIMATIS SEBAGAI BAHAN PENGHANCUR TABLET. Skripsi thesis, Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia.

[img] Text
S_PSSF_A191005_Title.pdf

Download (406kB)
[img] Text
S_PSSF_A191005_Chapter1.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (80kB)
[img] Text
S_PSSF_A191005_Chapter2.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (187kB)
[img] Text
S_PSSF_A191005_Chapter3.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (202kB)
[img] Text
S_PSSF_A191005_Chapter4.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (232kB)
[img] Text
S_PSSF_A191005_Chapter5.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (61kB)
[img] Text
S_PSSF_A191005_Appendix.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
Official URL: https://repository.stfi.ac.id/

Abstract

Karagenan merupakan senyawa yang diekstraksi dari rumput laut jenis Eucheuma cottonii. Karagenan dapat diperoleh dengan cara ekstraksi menggunakan larutan alkali seperti NaOH, KOH dan Ca(OH)2 kemudian dilakukan hidrolisis enzimatis yaitu suatu penurunan bobot molekul untuk meningkatkan sifat fungsional dari karagenan agar pemanfaatan karagenan semakin meluas. Tujuan penelitian ini untuk mengaplikasikan karagenan dari hasil ekstraksi menggunakan tiga larutan alkali yang telah dihidrolisis secara enzimatis sebagai bahan penghancur pada sediaan tablet. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu uji karakteristik fisika karagenan, evaluasi massa siap kempa, formulasi, pembuatan tablet dengan metode kempa langsung dan evaluasi tablet. Formula yang dibuat berjumlah 9 formula dan 1 formula pembanding dengan klorfeniramin maleat sebagai zat aktifnya. Konsentrasi karagenan yang digunakan pada penelitian ini yaitu F1 (5%), F2 (10%), dan F3 (15%). Hasil evaluasi menunjukkan bahwa seluruh evaluasi massa siap kempa memenuhi persyaratan dan hasil evaluasi tablet dari ketiga formula memenuhi syarat kecuali formula karagenan NaOH F2 (10%), F3 (15%) dan formula karagenan KOH F1 (5%), F3(15%) tidak memenuhi syarat uji friabilitas dan friksibilitas karena terdapat banyaknya tablet yang rapuh. Secara keseluruhan dari ketiga formula karagenan menghasilkan data yang setara dengan formula pembanding dan dapat terlihat bahwa semakin tinggi konsentrasi karagenan akan semakin meningkatkan daya hancur tablet. --- Carrageenan is a compound extracted from Eucheuma cottonii seaweed. Carrageenan can be obtained by extraction using alkaline solutions such as NaOH, KOH and Ca(OH)2 then enzymatic hydrolysis is carried out, namely a decrease in molecular weight to improve the functional properties of carrageenan so that the utilization of carrageenan is increasingly widespread. The purpose of this study was to apply carrageenan from extraction using three alkaline solutions that have been enzymatically hydrolyzed as a disintegrating agent in tablet preparations. The methods used in this study were analysis of physical characteristics of carrageenan, evaluation of the ready-to-felt mass, formulation, tablet making by direct compression method and tablet evaluation. The formulas made amounted to 9 formulas and 1 comparison formula with chlorpheniramine maleate as the active ingredients. The carrageenan concentrations used in this study were F1 (5%), F2 (10%), and F3 (15%). The evaluation results showed that the entire evaluation of the ready-to-felt mass met the requirements and the tablet evaluation results of the three formulas met the requirements except NaOH carrageenan formula F2 (10%), F3 (15%) and KOH carrageenan formula F1 (5%), F3 (15%) did not meet the requirements of the friability and fricibility tests because there were many brittle tablets. Overall, the three carrageenan formulas produced data equivalent to the comparison formula and it can be seen that the higher the concentration of carrageenan will further increase the crushing power of the tablets.

Item Type: Thesis (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: karagenan, bahan penghancur tablet, kempa langsung, waktu hancur. carrageenan, tablet disintegrating agent, direct compression, disintegration time.
Subjects: R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions: Program Studi S1 Farmasi
Depositing User: pustakawan - -
Date Deposited: 14 Jun 2024 06:26
Last Modified: 26 Jun 2024 01:34
URI: http://repository.stfi.ac.id/id/eprint/207

Actions (login required)

View Item View Item